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新民晚报讯 （通讯员 胡晓璐 何彦铭 记者 吕倩雯）荷花飘香，鱼虾满塘。6月30日，第二届赏荷花品龙虾美食节暨写生中国醉美写生路线夏日启动仪式在黄山黟县碧阳镇深冲村正式拉开帷幕。现场众多嘉宾游客赏荷花、品龙虾、享美食，共赴“荷虾藕遇”。
图说：碧阳镇第二届“赏荷花 品龙虾”美食节开幕 黟县供图
“冰镇龙虾、咸蛋黄龙虾，油焖大虾、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾……”活动现场，荷园龙虾烹饪职业技能大赛吸引了不少市民游客参与。来自黟县东榕酒店、香辣居、徽公馆、黟云楼、黟然徽味美食体验馆和宏村石上酒店等餐饮单位参加了此次龙虾大赛。
百亩荷花亭亭玉立，宛如仙子，演绎夏日风情；原生态小龙虾，肆意横行，鲜活美味，唇齿留香。除了赏荷花、品龙虾、享美食，此次美食节晚间还提供了非遗花灯表演、古筝表演、剥虾大赛、碧筒饮啤酒比赛等一系列精彩的活动，市民游客们在满目荷叶、缕缕荷香间，享受舌尖上的美味，尽情陶醉于绚丽多彩的乡村生态画卷。
近年来，深冲村依托得天独厚的自然资源优势，通过村企合作，大力发展荷花种植产业，致力打造生态旅游示范观赏基地。每年荷花观赏期，吸引了众多游客和摄影爱好者前来游玩拍照。碧阳镇通过以“荷”为媒，以“节”会友，坚持“文旅搭台、经济唱戏”，大力发展休闲农业和乡村特色旅游，荷花龙虾节已经成为深冲村的一张亮丽名片，进一步推动了农民增收和村集体经济发展。
下一步，碧阳镇将继续发挥特色产业优势，持续开展特色农文旅活动，提供更加多样化的旅游项目，推动休闲农业和乡村特色旅游发展，加快全镇一二三产业融合发展，推动乡村振兴高质量发展。
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